肌荒れと食生活
肌荒れで悩んでいたら、薬やサプリメントなどに頼るのもいいですが、その前に食生活を見直してみることをおすすめします。
野菜や果物などを十分に摂ることはもちろん大事ですが、それだけでは困ります。健康的な肌をつくるには、まずバランスのとれた食生活が一番。体全体が健康であることが前提条件で、その上で皮膚にいい栄養素をよく摂ることを心がけましょう。
皮膚は常に新陳代謝を繰り返しています。代謝を活発に行うには、十分なエネルギーを補給した上で新しい皮膚を作ってくれるたんぱく質や、それを守るビタミン、ミネラル類が必要になってきます。
特にとりたい栄養素は、ビタミンB群、C、E、ナイアシンなどです。
ビタミンB群は、肌の細胞を再生したり、老化原因の過酸化脂質の生成を抑えたり、美肌には欠かせない栄養素。野菜では黒豆や納豆、アスパラガス、肉類は豚肉、レバーなどに多く含まれます。
ナイアシンは血液の循環をよくし、皮膚の代謝に影響します。イワシやカツオなど魚類、きのこ類などに多く含まれます。
ビタミンCは柑橘系の果物などに多く含まれます。
ほかに、青魚に多く含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）は肌の保湿に役立ちます。また、亜鉛は皮膚のケラチン組織をつくり、粘膜の細胞の再生を促すとされています。
逆に、摂りすぎに注意の食べ物は、香辛料のような刺激物、アルコールやタバコなど。また、甘いお菓子やチョコレートなど脂肪分の高いものをとる食生活は控えましょう。